(株)マルマツ

メンテナンスや生産能力に対してのコストパフォーマンスが高く満足
 

餃子製造機の選定に当たって重視したこと

当社では、スーパーや総菜店、学校給食など幅広いルートで餃子を販売しています。食品は何をおいても安全性が第一ですので、衛生的で安全な機械であること(ステンレス対応、ベルト洗浄、異物混入防止策)は何よりも重視した点です。当社は静岡県のミニHACCPを取得しておりますが、東亜工業の全自動餃子製造機の存在は、HACCPが定める衛生的な製造過程の構築に大きく貢献してくれています。

東亜工業を選択した理由

食品を取り扱う私たちにとって、安定供給も大変重要なミッションです。その点で、メンテナンス対応の良さ、フットワークは欠かすことができない条件でした。その点は何度も確認させていただき、体制・フットワーク両面で満足した上で導入を決定しました。また、生産能力に対してコストパフォーマンスが高かったことも評価しました。

導入後のフォローについて

大きなトラブルもなく、現状は満足しています。

お店DATA

(株)マルマツ

住所: 〒431-0102 静岡県浜松市西区雄踏町1703-1
電話:  053-592-1432
導入機器: TX-16全自動餃子製造機、トレー整列機、トレー供給機
ご担当者:  山下社長