全自動餃子製造機 TX-16(スタンダードモデル)
販売実績40年・世界シェアNO.1!
先進性に優れ、アフターサービスも万全な「全自動餃子製造機」
品質・安定性・耐久性に優れたジャパンクオリティー
  • 10,000個/時間
  • ベルトレス皮カッター
  • HACCP対応
  • ワンタッチ着脱洗浄

商品情報

商品概要

全自動餃子製造機「TX-16」は、麺帯から皮を切り抜き、餡を充填し、餃子を成形する高性能な機械です。1時間に最大10,000個の餃子を効率的に生産し、省人化と生産効率の向上を実現します。
「TX-16」は単体でも使用可能で、既に製麺機をお持ちの方は、作成した麺帯ロールをセットするだけで即座に餃子生産を開始できます。さらに、当社の麺帯機と組み合わせることで残皮を回収し、生産ラインの効率をより高めることが可能です。

特徴

  • スライドノックアウト充填 具重量の誤差±0.5g以内を実現! 従来のロータリー充填に比べてエビなどの固形物も安定充填可能に。※特許取得
  • ベルトレス皮カッター ベルトレス皮カッターの採用により、ベルト切れ端の混入リスクがなくなりました。※特許取得
  • 1台で2種類の餃子 アタッチメント交換により、同じ機械で最大2種類の餃子サイズに対応。
  • オーダーメード 餃子のサイズ、具の分量、皮の厚みをお客様の仕様に合わせてカスタマイズ可能。
  • 欧米基準に対応 欧州の厳しい安全基準をクリアしたセーフティー設計(CE対応)。
  • お掃除簡単 ワンタッチ5分で主要部品やベルト類を分解・水洗いできるので衛生的。

仕様諸元

製品名 全自動餃子製造機
型式 TX-16
能力 10,000個/時
排出 餃子の2列排出
エアー供給 別途必要
機械本体寸法 1950mm×1800mm×2040mm
電気動力 三相200V 1.9kW(海外電圧にも対応可能です。詳細はお問い合わせください)
重量 1000kg

オプション

交換ユニット

3点のユニットセットを交換することで、1台の機械で異なるサイズの餃子が製造可能となります。慣れれば交換作業は約5分で完了します。

サブ麵機

生地を薄く伸ばす際に、厚いままローラーに通すと食感や味が劣化し、機械への負担も増えます。「サブ麺機」は圧延工程を追加し、負担を軽減しながら、薄くておいしい皮を作ります。

粉振り機

粉振り機は、麺帯に片栗粉を均等に振りかけることで皮の貼りつきを防ぎ、成型時の作業効率を向上させます。

動画紹介

NEW全自動餃子製造機 TX-24(ハイスペックモデル)
生産性を最大限に高めたハイスペックモデル
1時間に最大13,000個の餃子製造を可能とします
品質・安定性・耐久性に優れたジャパンクオリティー
  • 13,000個/時間
  • ベルトレス皮カッター
  • HACCP対応
  • ワンタッチ着脱洗浄

商品情報

商品概要

全自動餃子製造機「TX-24」は、麺帯から皮を切り抜き、餡を充填し、餃子を成形する高効率な機械です。1時間に最大13,000個の餃子を生産し、3列で排出します。TX-16とほぼ同じフロア面積ながら、30%高い生産効率を実現しており、限られたスペースでの最大効率化を図りたいお客様に最適です。
「TX-24」は単体でも使用可能で、既に製麺機をお持ちの方は、作成した麺帯ロールをセットするだけで即座に餃子生産を開始できます。さらに、当社の麺帯製造機と組み合わせることで、より一層の自動化を図ることが可能です。

特徴

  • 生産効率アップ TX-16とほぼ同サイズながら、毎時13,000個を達成。生産効率を約30%向上。
  • オーダーメード 餃子のサイズ、具の分量、皮の厚みをお客様の仕様に合わせてカスタマイズ可能。
  • お掃除簡単 ワンタッチ5分で主要部品、ベルト類も分解・水洗いできるので衛生的。
  • スライドノックアウト充填 具重量の誤差±0.5g以内を実現! 従来のロータリー充填に比べてエビなどの固形物も安定充填可能に。※特許取得
  • ベルトレス皮カッター ベルトレス皮カッターの採用により、ベルト切れ端の混入リスクがなくなりました。※特許取得

仕様諸元

製品名 全自動餃子製造機
型式 TX-24
能力 13,000個/時
排出 餃子の3列排出
エアー供給 別途必要
機械本体寸法 1675mm×2300mm×2090mm (仕様により異なる)
電気動力 三相200V 1.9kW(海外電圧にも対応可能です。詳細はお問い合わせください)

オプション

交換ユニット

3点のユニットセットを交換することで、1台の機械で異なるサイズの餃子が製造可能となります。慣れれば交換作業は約5分で完了します。

サブ麵機

生地を薄く伸ばす際に、厚いままローラーに通すと食感や味が劣化し、機械への負担も増えます。「サブ麺機」は圧延工程を追加し、負担を軽減しながら、薄くておいしい皮を作ります。

粉振り機

粉振り機は、麺帯に片栗粉を均等に振りかけることで皮の貼りつきを防ぎ、成型時の作業効率を向上させます。

動画紹介